トップページ > 味噌汁に合う宅配水

RO水の宅配水を始めたら、ぜひそのお水を使って味噌汁を作ってほしいです。RO水のピュアウォーターで味噌汁をつくると、すごく美味しく作れます。これは、RO水がピュアウォーターで、非常にまろやかであるということが理由です。クセがないので、他の味となじみやすいのです。また、素材の味を引き出してくれます。かつおやこんぶなどのダシをよく引き出してくれます。同じダシを使って味噌汁を作ったとしても、RO水を使って作ったほうが、何倍も美味しく作れます。 

宅配水では、RO水の他に天然水も取り扱いがあります。ウォーターサーバー業者によって、取り扱う天然水の種類は違います。いずれにしても、名水地でとれた水ですから、ミネラルが多く含まれています。そのため、天然水の宅配水で味噌汁をつくると、一緒にミネラル補給もできます。栄養が偏りがちで、ミネラル不足となりがちな現代人だからこそ、天然水をお料理に使う意義は大きいはずです。水は毎日飲むものですから、それだけ体に吸収される確率も高いです。 

ただ、価格で見ると、RO水のほうがリーズナブルですから、多くの量の水を使う味噌汁を作るような場合は、RO水の宅配水を選ぶといいかもしれません。素材の味を、より引き出してくれるのもRO水のほうです。味噌汁を作るときだけではなく、炊飯に使ったり、煮物などの料理に使ったりするときにも、どんどん使っていただきたいです。飲み水だけに使うのはもったいないです。